Fuoco di Vino

fuoco di vino è una braceria vineria in cui è possibile degustare ottima carne alla brace di provenienza tutta lucana in più è l'unico posto in cui degustare la carne e i salume dell'Antico Suino Nero Lucano. Suino in via di estinzione e da poco recuperato, conserva tutto il gusto di genuinità e tipicità della zona essendo allevato allo stato semibrado. le sue carni cotte alla brace vi conquisteranno.

Fuoco di Vino aderisce al circuito Italia alleva che garantisce la tracciabilità e la qualità delle carni da noi servite. Inoltre è possibile degustare ottimi vini. fuoco di vino è il luogo ideale dall'aperitivo alla cena e al dopo cena.



Località: Irsina
Indirizzo: corso matteotti, 7
Tel: 3293910506   
E-mail: pierdemu@libero.it

Basilicata
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